＜8月の給食＞

つい先日までどんよりとした曇り空でしたが、梅雨も明け大きくて真っ白な入道雲がきれいな青空に浮かんでいます。暑い夏ですが、野菜も果物も色とりどりに店頭に出まわり始めています。8月の給食ではトマトと、トウモロコシを多く取り入れています。また、夏と言えば子どもたちの好きなスイカですが、スイカには抗酸化作用を持つリコピンや、むくみに効くカリウム、シトルリンという新陳代謝を促したり、動脈硬化防、筋肉増強を促すアミノ酸など、高ビタミン、高ミネラルの上、低カロリーで体の熱を冷ます作用もあるので、夏にピッタリの食物です。旬の物をしっかり食べて、夏バテを防いでいきましょう！そして、冷たい食べ物、飲み物のとりすぎは消化不良や食欲不振につながります。水分補給は甘いスポーツドリンクやジュースではなく、水やお茶、麦茶などを心がけましょう。

＜各クラスの食育活動＞