料理保育

4月28日に幼児クラスは料理保育を行いました。4月はラップおにぎり作りですが、プロセスチーズは包丁で1cm角切りに切ります。3,4、5歳児が一つのグループになり、それぞれに役割分担をして協力して作ります。始めは保育士が作り方をデモストレーションして見せます。包丁を初めて持つ子どももいましたが、慎重に扱いとても細かく切っていました。年長児は3,4歳児が包丁を使うと「そうそう!上手だよ」と声をかけ、心配そうに見守ってくれます。異年齢が関わることで、小さい子どもは大きい子どもの真似をし、大きい子どもは小さい子どもの世話を通して自信をもって取り組めます。次回も楽しみです。