5月末に、1歳児クラスは初めての食育活動で、リンゴに触れてみました。順番に一人ずつリンゴを見せると、おそるおそるリンゴに触れる子どもや、食べられると思い両手で持ち上げて口に近づけたり…。みんな興味津々でした。子どもたちの前で保育士がリンゴの皮をむいて見せると、目がキラキラ！「あ！あ！（早くちょうだい）」と手を伸ばしていました。細く切って少しず子どもたちと味見をしました。いつでも食べられる状態で子どもの前に出すより、直接食材に触れたりにおいをかいだり、どうやったら食べられるのか等、見せてあげることが大切で、子どもたちの食への興味が広がりますね。