保育園の園庭にあるびわの木にたくさんの実がつき、今日は５歳児と一緒に収穫しました。「せんせい！もうびわがオレンジ色になったよ！」戸外遊びのたびに子ども達は気にしてみていたので、収穫を心待ちにしていました(^^)園庭で育っているびわの木は、薬を一切使用していないので、自然の味そのままです。収穫したびわは、調理職員がよく洗ってくれて、冷やしておやつの時間に頂きました♪こうして実がなる過程を間近で観察することが出来るのは、子ども達にとっても良い食育体験となり、身近に旬の食材が実る様子を観察できる環境に感謝したいですね。