今日幼児クラスは食育活動で「お好み焼き」を作りました。3,4,5歳児が一つのグループになって調理開始です。始めに自分のハムを包丁で切り、その後キャベツ大さじ2杯、卵大さじ1杯、水大さじ1杯、小麦粉を大さじすり切り一杯計量スプーンで分量を入れ、各自容器で混ぜていきます。そしてホットプレートで焼いて出来上がりです。4,5歳児は何回か包丁を使っているので、ハムも細く上手に切っていました。3歳児は緊張した表情で慎重に切り、3歳児のS君は「〇〇君は包丁で指切ったら血が出ちゃうので、先生が一緒にやってね。お願いします。」と心配していて、周りの様子を見ながら子どもなりに配慮ができるようになったのだと感心しました。焼き終わると「あつあつ~!」「あったかくておいしい」と言いながら、みんなモリモリ食べました。






