先日2歳児クラスでも食育活動で、「ジャムサンド」を作りました。始めに保育士が材料や、どのように作るのかを見せました。2歳児もじ~と目をそらさず、保育士の話をよく聞いていました。名前を呼ばれると一人ずつ自分のパンとスプーンを取りに行き、グループのこどもがそろったら順番にブルーベリージャムをパンにぬりました。「スプーンのせなか(裏側)でジャムをぬるよ}という話を覚えていて、自分の番がまわってくると、少し緊張した表情の子どももいましたが、みんな嬉しそうでした。全員ジャムサンドができあがり、お祈りをして食べました。スプーンについたジャムを嬉しそうにペロっと舐める子どももいて面白かったです。この後、給食も残さず、みんなモリモリ食べました!2歳児は簡単な調理工程ですが、保育士(大人)の手順を「見て学ぶ」→「自分でやってみたい!」気持ちが育つ→実際に「やって学ぶ」体験を繰り返すことで、色々な日常生活の体験が身についていきます。






